Trẻ con thường có những giai đoạn biếng ăn, đặc biệt là những món như cơm và rau củ. Vậy, khi trẻ không chịu ăn cơm thì bạn nên làm gì? Hãy tham khảo ngay bí quyết mang tên Gia vị rắc cơm – bí quyết giúp bạn biến tấu cho bữa cơm thêm hấp dẫn và ngon miệng!
Gia vị rắc cơm là gì?
Gia vị rắc cơm là một món truyền thống và phổ biến ở Nhật Bản, còn có tên gọi là Furikake. Thông thường, người dân Nhật Bản sẽ tận dụng nhiều loại thực phẩm khác nhau, sau đó sẽ đem chúng đi sấy khô, trộn đều với nhau và thêm một ít nước tương Nhật và rượu ngọt mirin nhằm tăng thêm hương vị. Gia vị rắc cơm có ưu điểm là tiện dụng mà vẫn đảm bảo được dinh dưỡng.
Có những loại gia vị rắc cơm nào?
Thế giới gia vị rắc cơm vô cùng phong phú về chủng loại. Nhưng cách phân loại dễ dàng nhất là nguyên liệu làm gia vị.
- Hai loại nguyên liệu phổ biến nhất là vừng (đen/trắng) – như cách dùng muối vừng của Việt Nam – và rong biển.
- Rau củ: Phần lá xanh của các loại rau (thường là rau họ cải như cải bó xôi, rau cải củ trắng/đỏ), cà rốt
- Cá: Cá hồi, cá dăm (chirimen jako), cá nục, cá ngừ, cá bào katsuo
- Lòng đỏ trứng
- Thịt: thịt heo, thịt gà, thịt bò
- Hạt: Đậu phộng (lạc)
Ngày nay các nhà sản xuất còn sáng tạo bằng cách thêm các loại hạt chủ yếu sử dụng trong món ăn Âu (hạt thông), thêm những các loại gia vị Phương tây (lá thơm, bột mù tạt vàng), thêm mù tạt xanh, lá tía tô sấy, trứng cá, trà xanh…
Tuỳ vào từng loại nguyên liệu kết hợp sẽ cho thành phẩm là gia vị rắc cơm với những vị đặc trưng khác nhau!
Mẹ có thể biến tấu món ăn bằng các cách rắc cơm như thế nào?
Để giúp trẻ cảm giác ngon miệng hơn với món ăn, các mẹ có thể dùng rắc cơm để làm đẹp món ăn, tăng mùi thơm và hương vị. Cụ thể:
- Rắc cơm, trộn cơm như muối vừng
- Nặn, viên cơm trắng rồi lăn qua gia vị rắc cơm
- Trộn đều với cơm rồi viên tròn lại
- Rắc cháo trắng
- Rắc rau củ luộc
- Rắc lên khoai tây luộc bóc vỏ
- Làm cơm sushi
Các loại rắc cơm cho bé tốt nhất hiện nay:
Rắc cơm Hello Kitty 48g – Dành cho bé từ 9 tháng tuổi
Link sản phẩm: https://thuonggiathitruong.shop/san-pham/rac-com-hello-kitty-48g/
- Gia vị rắc cơm Hello Kitty gồm 20 gói nhỏ bên trong.
- Sản phẩm có ưu điểm vượt trội: ngon, lạ miệng, an toàn tiện dụng.
- Tuyệt đối không phẩm màu, không chất bảo quản.
- Giàu dinh dưỡng: cụ thể Vitamin A, B, Canxi, DHA, Calo.
- Lấy từ nguyên liệu thiên nhiên ví dụ như Cá hồi, hành khô, thịt, rong biển, rau bina, vừng. Nhiều hương vị tổng hợp đa dạng bé không sợ chán
- Sản phẩm giúp bé ăn ngon miệng hơn, đưa cơm hơn & ăn được nhiều hơn
Gia vị rắc cơm Tanaka 30 gói (6 vị) – Dành cho bé từ 1 tuổi trở lên
https://thuonggiathitruong.shop/san-pham/gia-vi-rac-com-tanaka-30-goi-6-vi/
- Gồm 6 vị: Cá thu rong biển, Cá ngừ nướng Mirin, Trứng rong biển, Rong biển, Cá hồi, Trứng cá tuyết.
- Gia vị rắc cơm Tanaka giúp bổ sung dinh dưỡng như sắt, đạm, kẽm, canxi, vitamin…cho bé được phát triển toàn diện về trí tuệ, miễn dịch.
- Sản phẩm an toàn với sức khỏe của trẻ nhỏ, không chứa chất bảo, chất phụ gia.
Gia vị rắc cơm vị rau củ Omori 30g – Dành cho trẻ từ 2 tuổi
https://thuonggiathitruong.shop/san-pham/gia-vi-rac-com-vi-rau-cu-omori-30g/
Gia vị rắc cơm vị rau củ Omori 30g được xem như gia vị truyền thống của người Nhật.
Đặc điểm: ngon, hấp dẫn và giàu dinh dưỡng với sự kết hợp của 12 loại rau củ: cà rốt, lá cải xanh, rong biển, bí ngô, cà chua, rau bina, rau diếp biển, tảo bẹ, măng tây, trà xanh, bông cải xanh, cải thìa, kết hợp với tinh bột, cá ngừ, cá thu, tôm, mè, đậu nành… giàu vitamin và chất đạm đảm bảo cung cấp dinh dưỡng giúp bé ăn ngon miệng và ăn được nhiều hơn.
Rắc cơm cá ngừ Papatto Hagoromo 30g
https://thuonggiathitruong.shop/san-pham/rac-com-ca-ngu-papatto-hagoromo-30g/
Đặc điểm:
Rắc cơm hương vị thơm ngon với sự kết hợp của cá ngừ và rong biển. Các nguyên liệu được chế biến theo công nghệ mới giúp giữ nguyên hương vị, đồng thời tạo cảm giác giòn rụm khi ăn. 1 gói rắc cơm cung cấp 134 kcal năng lượng. Gia vị rắc cơm giúp bé ăn ngon miệng hơn, ăn được nhiều hơn.
Tất cả những sản phẩm trên đều được xuất xứ từ Nhật, là hàng nội địa Nhật chuẩn chính hãng 100%. Bạn có thể dễ dàng mua sắm những sản phẩm có chất lượng tốt nhất bằng cách truy cập vào thuonggiathitruong.shop hoặc tải app Shop Thương gia Thị trường để nhận được nhiều ưu đãi cùng những trải nghiệm mua sắm tiện lợi nhất!
Chúc bạn thành công!
PV
